sunnuntai 30. toukokuuta 2010

Sunnuntai-iltapäivä omenapuiden alla

Sunnuntaikävely Vanhassa kaupungissa huipentuu itseoikeutetusti Café Gamla Stan -kahvilaan, sillä paikallisen perheen puutarhassa aika pysähtyy. Omenapuiden varjossa on nautittu kesästä jo kuudentoista vuoden ajan, ja paikalla on nähty myös valtiojohtoa. Tämä käy ilmi kahvilaa esittelevästä kirjasta, jossa paljastetaan myös tarjolla olevien leivonnaisten reseptejä. Mielenkiintoiseen kirjaan kannattaa tarttua, silläkin uhalla, että kahvipöydässä kirjan lukeminen katsottaisiin epäkohteliaaksi.

Kahvila leipoo itse tarjoiltavat, ja paikka on kuuluisa erityisesti mansikkaleivoksestaan. Kesän ensimmäinen leivos maistuu aina parhaimmalta.

Café Gamla Stan sijaitsee Vanhan kaupungin sydämessä, Saunakatu 5:ssä. Paikan tunnistaa jo kauempaa punaisesta torpasta ja keltaisesta puuaidasta. Auki joka päivä 11-19 aina 5. syyskuuta asti.
cafegamlastan.net

maanantai 24. toukokuuta 2010

Vieraisilla Fiskarsin ruukissa

Yksi mielenkiintoisimmista pistäytymispaikoista Fiskarsin ruukissa on Petris Chocolate Room, jossa pääroolissa on suklaa. Näyttävien suklaakakkujen lisäksi vitriinissä on rivi toisensa jälkeen praliineja. Lisäksi Petris tarjoaa ratkaisun suolaisen nälkään. Kahvihetken viimeistelee vanhan ajan kahvikuppi asiaankuuluvine kukkakoristeluineen.
petrischocolateroom.fi
Paikallista Fiskarsin ruukki Google Mapsin avulla.
Kesän ehdottomia pakko olla paikalla -tapahtumia Fiskarsissa ovat Taide & Antiikki 8.-11.7. sekä Maan Maut -ruokatapahtuma 28.-29.8. Jälkimmäinen kattaa pöytään lähiruokaa ja pientuottajien tuotteita.

Maistuvaa kesää

Paikallisen leipomon, Backersin, mallaslimppu tekee seuraa uusista perunoista valmistetulle sinappiselle perunasalaatille. Tämä yksinkertainen yhdistelmä kerää kiitokset aina, kun pöydän ääreen kokoontuu ystäviä muualta Suomesta.

Backersin mallaslimppua myydään niin paikallisissa ruokakaupoissa kuin kävelykadun Backersin kahvilassa. Backersin leipomon myymälä sijaitsee Dragsvikin varuskunnan vieressä.

Backersin valikoimaan voi tutustua backers.fi, tosin sivujen suomenkielinen anti on melko heikko. Mutta leipoa he todellakin osaavat!

Vierassataman helmi


Jos sinulla on vain yksi tunti aikaa viettää Tammisaaressa, vietä se Café Adassa.

Pohjoisella Rantakadulla sijaitseva Café Ada ilmestyi sulostuttamaan tammisaarelaisten arkea kesällä 2009. Ainakin itse odotin kuumeisesti paikan avautumista, ja remonttityö tuntui etenevän kovin hitaasti. Huhuja uuden ravintolan avautumisesta oli liikkunut jo muutama vuosi aiemmin. Odotukset olivat siis korkealla.

Kun vihdoin Adan portit avautuivat viime kesän loppupuolella, niiden takaa paljastui rennon mutkaton, mutta silti tyylikäs bistro. Adan vahvuuksia ovat ehdottomasti ainutlaatuinen miljöö, sympaattinen palvelu sekä ruoka. Se on yksinkertaisesti hyvää. Ada ei sorru liikaan kikkailuun, vaan antaa makujen puhua puolestaan.

Kaisa Blomstedin ja Tero Ahavan käsialaa oleva sisutus on eleetön, jopa niin eleetön, ettei se varsinaisesti tarjoa mitään mieleenjäävää. Mieleenjäävä on sen sijaan Adan terassi, jossa voi nauttia kesäjuoman ja ihailla ympäröivää puutarhaa.








Café Ada osoitteessa Pohjoinen Rantakatu 7. Adan sivuille pääset täältä ada.fi

lauantai 22. toukokuuta 2010

Nappikauppaa torilla


Vanhojen tavaroiden myyjien määrä lähenteli ennätystä lauantaitorilla. Ja mikä mukavinta, joukossa oli piristäviä poikkeuksia: juuri sellaisia kojuja, joita lähestyy innostuksen ja odotuksen valtaamana melkein juoksujalkaa.

Jos vain ystäväpiiriini kuuluisi joku Terttu-niminen, olisin ehdottomasti ostanut vanhan ystäväkirjan, johon joku oli aikoinaan kirjoittanut täydellisellä kaunokirjoituksella ystävälleen Tertulle värssyjä. Olipa viereen liimattu vielä kiiltokuvakin.

Sen sijaan sijoitin jokusen euron vanhaan pahvinpalaan, jossa oli rivissä nappeja. Kokonaisuus kun sattui olemaan varsin tyylikäs. Näin yksi korissa ollut nappipahvi sai uuden elämän osana kotini sisustusta.

Toripäivä ei ole unikekojen juttu. Nimittäin kojut ovat pystyssä jo kuuden maissa, ja myynti hiljenee ennen kahta. Parasta tunnelmaa tori tarjoilee launtaisin kymmenen, yhdentoista maissa, jolloin tori kuhisee ihmisiä, kauppa käy ja saattaapa joku olla musisoimassakin.

Tammisaarelaisten kauppiaiden aikakäsitys on muutenkin hyvin omanlainen. Kaikki merkittävät kaupat sijaitsevat joko Suomen ensimmäisen kävelykadun varrella tai sitten lähietäisyydellä, ja muutamaa poikkeusta lukuunottamatta, kun kello lyö lauantaina yksi, tammisaarelainen kauppias sulkee liikkeensä.

Jokunen vuosi sitten Tammisaaren Ydinkeskustayhdistys keksi, että ydinkeskustan kaupat voisivat olla lauantaisin auki myös yhden jälkeen, peräti neljään asti. Näin sai alkunsa Pitkälauantai, joka järjestetään joka kuun ensimmäinen lauantai. Muuten hyvä ajatus, kun vielä muistaisi, että "ai niin, tänään on kuun eka lauantai. Nyt voin asioida liikkeissä myös iltapäivällä". Useamman vuoden harjoittelun tuloksena ainakin itse olen jo oppinut, että on vain parempi rynnätä asioille heti aamiaisesta selvittyään. Enkä tätä oppimaani tapaa osaa muuttaa kerran kuukaudessa.

Kesä antaa kummasti ilmettä kaupunkikuvalle, ja kaduilla yleisimmin kuultu kielikin vaihtuu ruotsista suomeen. Jos talvella tyypillinen vastaantulija on eläkeläispariskunta tai nuorehko pari lastenrattaiden kanssa, niin kesällä vastaan kävelee suomenkielinen, punaisen, valkoisen ja sinisen sävyjä ja merimiesmuotia suosiva, viisikymppinen kaupunkilaispurjehtija. Oman mausteensa kaupungille antaa vielä se, että kesäksi Range Rover -maastureiden määrä kaduilla kasvaa eksponentiaalisesti.

Lopuksi suora lainaus Raaseporin kaupungin matkailusivuilta:

Raasepori tarjoaa toimintaa ja tekemistä koko perheelle. Urheiluhenkiset voivat harrastaa golfia, hiihtoa, laskettelua, purjehdusta, uimista, tennistä ja melontaa. Jos taas haluaa ottaa rennommin, voi valita rauhallisen lomailun rantamökissä ja nauttia mahdollisuudesta kalastaa tai lähteä ostoksille pikkukaupungin myymälöihin.
Shoppailun lomassa voi poiketa johonkin kaupungin viihtyisistä ravintoloista ja herkutella hyvällä ruoalla.


Mitäpä tähän muuta lisäämään. Hienosti tiivistetty Tammisaaren ja muiden Raaseporiin kuuluvien paikkojen matkailutarjonta. Sama myyntipuhe sopii myös lopuille 341:lle Suomen kunnalle.

Toripäivä kesällä keskiviikkoisin ja lauantaisin klo 6-14. Lisäksi torstaisin iltatori Stallörenin puistossa, ajalla 12.6-7.8 klo 17-20.

Lue lisää Tammisaaren Ydinkeskustayhdistyksen toiminnasta ja Pitkälauantaista ekenascentrum.fi.

Raaseporin matkailusivut löydät täältä raasepori.fi

sunnuntai 16. toukokuuta 2010

Tammisaarelainen passeggiata


Kesällä Tammisaaresta sukeutuu täysiverinen etelän rantakaupunki, jossa myös eletään kuin eteläeurooppalaisessa rantakaupungissa: ulkoelämästä nautiskellen ja maailman menoa ihmetellen. Ei siten yllätys, että oleellinen osa viikonloppua on iltakävely.

Tammisaarelainen passeggiata lähtee torilta. Vaikkei tori olekaan varsinainen iltaelämän keskus, toimii se hyvänä starttina, jotta reitille tulee sopivasti pituutta. Kiinalaisravintolan ohitse kulkee Helene Schjerfbeckin katu, jonka varrella sijaitsee myös yksi Suomen vanhimmista elokuvateattereista, Bio Forum. Mainio paikka, muuten. Askeleet suunnataan kadun päässä pilkottavaa merta kohden, ja rantaan saavuttua noustaan laiturille ja käännytään oikealle. Nyt vain laituria seuraten eteenpäin!
bioforum.fi

Katso Raatihuoneentorin sijainti ja iltakävelyn reitti kartasta.

Tarkkana Kalatorilla. Nimittäin laituri ei pääty Kalatorin luona, vaan jatkuu seuraten aidan vierustaa. Jos harhautuu jo tässä vaiheessa Eteläiselle rantakadulle, jää reitin yksi kauneimmista kohdista kokematta.

Eteläisen rantakadun päättyessä ja Länsivallin alkaessa on pienen pysähdyksen paikka. Jos malttaa käydä niemen nokassa tieltä hetkeksi pois, löytää ruusupensasrivistön takaa puistonpenkin, jossa lepuuttaa jalkoja. Silmäys merelle kertoo, montako venettä on saapumassa kaupunkiin.

Länsivalli johtaa Stallöreninpuistoon.

Länsivalli yllättää aina. Jos vielä merituuli on tuntunut viileältä Eteläisen rantakadun puolella kaupunkia, Länsivallilla tervehtii toisenlainen tuuli. Lempeä, hento ja kesältä tuoksuva.

Stallöreninpuisto on kesäisin kaiken huvielämän keskus ja tärkeä osa tammisaarelaista passeggiataa. Puiston välittömässä läheisyydessä sijaitsee lukuisa määrä ravintoloita, joihinka voi iltakävelyllä poiketa. Jos mielii sekä nähdä että tulla nähdyksi, paikkasi on vierasvenesataman kahvila, jonka aina aurinkoiselta terassilta on hyvä tarkastella ohi meneviä ihmisiä. Siitä lienee paikan lempinimi Baywatch.
ekenasport.fi

Tori toimii hyvänä maamerkkinä, vaikka eksyminen tämänkokoisessa kaupungissa vaatii kyllä poikkeuslahjoja, siksi kävelykierros kannattaa päättää sinne. Takaisin torille pääsee kulkemalla Kaupunginhotellin vierestä lähtevää Kustaa Vaasan Katua.

tiistai 11. toukokuuta 2010

Kesän merkkejä


Lämpöaaltoa odottavat valkovuokot uinuvat vielä. Muutama päivä vielä, niin Ramsholmen kylpee valkovuokoissa.

Kaupungin etelälaidalla sijaitseva Ramsholmenin lehtoalue on osa Tammisaaren merensuojelualuetta.

Katso Ramsholmenin sijainti Google Maps.

Puut ovat hiirenkorvalla Ramsholmenilla, joka on ollut jo 1870-luvulta lähtien kaupunkilaisten virkistyskäytössä.

Pohjoissataman kuningatar, Sunnan, on jo pukeutunut kesäasuun.

Päivä päivältä laituriin lipuu lisää veneitä.

lauantai 8. toukokuuta 2010

San Pellegrino


Kivennäisvesien aatelin, San Pellegrinon, tai muiden vähänkin premium-henkisten tuotteiden hankkiminen tämänkokoisesta kaupungista on melkoista sattuman kauppaa. Ilahduttavaa kyllä, kesäksi paikalliset ruokakaupat petraavat valikoimiaan, mikä tietää hyvää vakiasukkaalle.

Muutama vinkki kulinaristin sielulla varustelulle satunnaiselle matkaajalle tai mökkeilijälle. Illallinen syntyy varmimmin, jos keskityt simppeleihin suomalaisiin makuihin.

Monipuolisimman valikoiman mielestäni tarjoaa K-supermarket, sen hevi-osasto on aina mainio. M-Jannen perusvalikoima ja yleisilme on ankeahko, mutta kauppiaasta kerrotaan, että hän hankkii mielellään sen, mitä hyllyt eivät normaalisti tarjoa. S-marketin ainoaksi eduksi on sanottava se, että samalla parkkeerauksella onnistuu myös Alkossa käynti. Toisaalta ainakin viime kesänä kyseinen kauppa petrasi selvästi hevi-osastoaan ja tarjosi tuoretta perniöläiseltä kasvimaalta.

Niin, se San Pellegrino. Jos mielii nauttia lasillisen ihanaa italialaista vettä suoraan Alppien sydämestä, on suunnattava M-Janneen. Muista kaupoista sitä ei saa.
sanpellegrino.com

Ekenäs Second Hand Shop


Vanhan tavaran ystäville Tammisaari tarjoaa lauantaisin monta mainiota pistäytymispaikkaa. Yksi tällainen on torin välittömässä läheisyydessä sijaitseva Ekenäs Second Hand Shop.

Tarjolla oleva tavara vaikuttaisi olevan kuolinpesien perua. Paljon astioita, tauluja ja huonekaluja, ja joskus joukosta löytyy jokunen helmi. Nyt matkaani tarttuu hyllykkö, joka saa uuden elämän tv-tasona.
ekenaspingstkyrka.fi

Cafe Carl De Mumma


Lauantaiaamun starttaa käynti torin laidalla sijaitsevassa kahvilassa, Carl De Mummassa. Suosikkikahvilani tarjoaa Tammisaaren parhaat leivonnaiset. Kuten aina, paikka pullistelee makeannälkäisiä, siksi tyydyn ottamaan kotiinviemiseksi suklaa-kookosmuffinssin. Tuore muffinssi tekee seuraa kaakaolle ja Elle Interiör -lehdelle.
carldemumma.com

tiistai 4. toukokuuta 2010